L'Atelier Accord Mets et Vins : Vins & Fromages
6 Vins & 5 Fromages • 2 heures
Découverte des textures, du toucher, des saveurs liées à l’accord vins et fromages.
Tarifs
Par Adulte (18 ans et +) : 69,00 €
Par Adulte (18 ans et +) | Groupe de 10 et plus : 59,00 €
Durée de la visite
L'atelier Accord Mets et Vins : Vins & Fromages dure environ 2 heures.
Description
Entre secrets de pierres et Grands Hommes, l’histoire majestueuse du Château Pape Clément vous sera contée. Partez à la découverte de Sept Siècles d’Histoire…
Vous serez guidé dans la découverte et l’apprentissage des meilleurs mariages de 6 grands vins et 5 fromages d’exception.
D’un vin rouge léger et fruité au vin blanc plus gras, discernez les accords qui conviennent aux différents types de fromages et devenez un hôte avisé lors de vos prochains repas en famille !
Agenda
- Cours de dégustation avec découverte des accords entre 6 vins de la gamme de Bernard Magrez dont le Pape Clément rouge et 5 fromages de la sélection du fromager affineur Pierre Dauchez à Pessac.
- Parallèle intéressant entre la dégustation d’un vin et d’un fromage.
- Découverte des textures, du toucher, des saveurs liées à l’accord vins et fromages.
Conditions
Les enfants peuvent participer gratuitement à la visite, cependant, ils ne peuvent prendre part à la dégustation des vins.
Les jardins ne sont pas accessibles les week-ends d'Avril à Octobre car privatisés pour des mariages.