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Sorprende a tu persona especial con un taller de pastas y cena interactiva donde juntos crearán su propia pasta y salsa fresca, mientras disfrutan de un exquisito menú de 5 cursos.

Qué Esperar:

• Taller práctico de preparación de pasta y salsas.
• Menú de cinco cursos.
• Ambiente cálido e íntimo, ideal para parejas.
• Conoce la historia de la pasta y la misión de Finca Neo Jibairo.

Detalles Importantes:

Fechas:
viernes, 14 de febrero | 7:00 PM
sábado, 15 de febrero | 7:00 PM

Lugar
Finca Neo Jibairo, Río Grande

Cupo limitado

• Taller práctico de preparación de pasta y salsas.
• Kit de elaboración de pasta por pareja.
• Recetario para recrear los platos en casa.
• Historia y contexto sobre la pasta y la misión de Finca Neo Jibairo.
• Menú de cinco cursos:

1ro
Salume
Selección de embutidos italianos curados y quesos artesanales. (para compartir por pareja).

2do
Arancinis
Croquetas de risotto y guiso de osso bucco.

3ro
Ensalada Caprese
Mozzarella fresca, tomates y salsa pesto (confeccionada en el taller).

4to
Pasta Tagliatelle y Ravioli de Calabaza
Tagliatelle y ravioli rellenos de calabaza, servidos con salsa de tomate (confeccionada en el taller) y vegetales frescos.

5to
Panna Cotta de Limón
Panna cotta de limón con salsa de berries.

• Delantal personal (opcional).
• Bebidas alcohólicas (barra disponible con selección de cócteles, mocktails y/o vinos por un costo adicional).
• Transporte hacia y desde Finca Neo Jibairo.

- Bienvenida: Registro y recibimiento de los participantes, seguido de una breve introducción a la experiencia y al menú.

- Comienzo de la Experiencia: Inicio de los cursos, combinando la preparación de la masa de pasta y las salsas frescas mientras disfrutan de platos intermedios como entrada y acompañamientos.

- Cierre con el Último Curso: Disfrute del postre como broche de oro para la experiencia culinaria.

- Cierre del Taller: Momento final para compartir impresiones, tomar fotos y despedirse con una experiencia enriquecedora y memorable.

• Taller íntimo para parejas en un entorno único y acogedor.
• Aprende técnicas auténticas para preparar pasta desde cero.
• Deléitate con deliciosos aperitivos y platos preparados al momento.
• Descubre la historia de la pasta y la historia de Finca Neo JIbairo.

• Los participantes deben llegar al menos 15 minutos antes del inicio del taller.
• Registro en la entrada principal de Finca Neo Jibairo.

• Delantal personal para preparación de salsa y masa de pasta.
• Ropa cómoda y zapatos cerrados.
• Ganas de aprender y compartir una experiencia única.

• Taller diseñado para adultos mayores de 18 años.
• Indicar alergias alimentarias al momento de la reserva.

• Evento es en Español.
• Evento exclusivo para parejas, con un máximo de 11 parejas por día.
• No se permite la entrada de mascotas.

Opcional: Compra de bebidas adicionales en la barra de la finca.

• Este evento se llevará a cabo bajo techo y con capacidad limitada.
• No se realizan reembolsos por cancelaciones con menos de 48 - horas de anticipación.