Masterclass di Tarassaco - FORAGING SHOW CON BRUNO SENIORCHEF

Impara a raccogliere e cucinare il Tarassaco, scoprendo tutte le sue proprietà e le varie modalità per utilizzarlo in cucina.

Ti aspetta un viaggio nel mondo del tarassaco, dove verrai accompagnato in una passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee. Potrai imparare a riconoscere le diverse parti della pianta del tarassaco e a raccoglierla nel modo giusto.

Il Senior Chef Bruno ti accompagnerà in una piacevole passeggiata nei campi, dove potrai imparare a riconoscere le diverse parti della pianta del tarassaco e a raccoglierle nel modo corretto, affinché la radice ne possa produrre una nuova in futuro. Al rientro dalla passeggiata ti aspetta una merenda con prodotti del territorio e poi assieme a Bruno inizierai a mettere le mani in pasta per imparare ad utilizzare le erbe che hai raccolto!

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Quando

Giovedì 17, 24 aprile | 1° maggio ore 9.30

Dove

Pineta Nature Resort - Tavon, Predaia
L’incontro è previsto presso la Struttura 10 minuti prima della partenza dell’attività

Info e prenotazioni:

Durata: 2 ore e mezza
Costo: €20,00 intero | €55,00 pacchetto famiglia (2 adulti + 1/2 bambini)
Prenotazione: entro le 12.00 del giorno precedente. Online oppure contattandoci tel. 0463 830133 - info@visitvaldinon.it

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• L'attività parte al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
• Si raccomanda di presentarsi 10 minuti prima dell'inizio dell’attività, in modo che l'attività possa iniziare all'orario prestabilito;
• Durante la visita è consentito scattare fotografie;
• Ti consigliamo di indossare un abbigliamento comodo.